bisque

• n. [陶磁器]ベジタリアン磁器; ビスク; オレンジ色

語源は不明、ロブスターのビスクを指すフランス語から。

bisque (n.1)

soup, 1640s, bisk, from French bisque "crayfish soup" (17c.), said to be an altered form of Biscaye "Biscay." Gamillscheg says: "Volkstümliche Entlehnung aus norm. bisque 'schlechtes Getr?nk.'" Modern form in English from 1731.

bisque (n.2)

"unglazed porcelain," 1660s, alteration of biscuit.

1. 金電解造液過程におけるThe indexes were compared with those ones in gold electrolyte bisque firing crucible process.

アニオン交換膜の技術指標は、素焼きるつぼ金電解造液の技術指標より優れている。

2.All right，two foie gras，one tartre，two bisque and a goat cheese.

フォアグラ2部、タルタル生牛肉1部、ポタージュ2部、羊乳チーズ1部。