語源は不明。17世紀に実在したキャプテン?ファッジ(Captain Fudge)に由来する可能性がある。ファッジは海に出るといつもウソの資料を持ち帰り、上司や同僚からの質問をかわしていた。また、ファッジの一種を指す言葉としても使われた。
'He lies,' answered Lord Etherington, 'so far as he pretends I know of such papers. I consider the whole story as froth -- foam, fudge, or whatever is most unsubstantial. ...' [Scott, "St. Ronan's Well," 1823]