gumbo

• n. オクラ; オクラ入りガンボ; 固い粘土
• adj.粘土の
• n.(ガンボ)人名;(ジン)ガンボ

アフリカの先住民の言葉から。オクラ、レディーズフィンガーとも呼ばれる。

gumbo (n.)

soup thickened with okra, 1805, from Louisiana French, probably ultimately from Central Bantu dialect (compare Mbundu ngombo "okra"). Also used for "the creole patois of Louisiana" (1838).

1. Jambalaya and craw fish pie and fillet gumbo .

五目ご飯、海老パイ、そしてフィレポタージュがあります.

2.Goober， gumbo and tote are West African borrowings first used in America by slaves.

落花生、オクラと西アフリカから携行され、最初にアメリカにいる奴隷たちに使用された。