pasteurize
英 ['pɑːstʃəraɪz; -stjə-; 'pæs-]
美 ['pæstʃəraɪz]
語源
パスツール低温殺菌法の発明者である19世紀のフランスの細菌学者、ルイ?パスツールの姓。
英語の語源
- pasteurize (v.)
- 1881, with -ize, after Louis Pasteur (1822-1895), French chemist and bacteriologist, who invented the process of heating food, milk, wine, etc., to kill most of the micro-organisms in it; distinguished from sterilization, which involves killing all of them. The surname is literally "Pastor." Related: Pasteurized; pasteurizing.
例文
- 1. Additionally,donor milk banks pasteurize all milk prior to distribution and check it for bacterial content.
- また、母乳バンクは母乳を配布する前にすべての母乳を低温消毒し、細菌状況を検査する。
- 2.Such heating can not only improve the feed 's handling characteristics,but also may pasteurize it.
- 加熱は液の操作性を高めるだけでなく、殺菌することができる。
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