saucepan

• n. クックポット；深鍋

ソース＋鍋が語源で、鍋はもともとソースを調理するためだけに使われていたため、この名がついた。

saucepan (n.)

1680s, from sauce (n.) + pan (n.). Originally a pan for cooking sauces.

1. Fill a saucepan with water and bring to a slow boil.

フライパンに水をたっぷり入れ、弱火で煮沸させる。

2.Boil the liquid in a small saucepan to reduce it by half.

煮込み鍋で煮込み、汁を半分にする。

3.Boil the water in the saucepan and add the sage.

フライパンに湯を沸かし、セージを加える。

4.Transfer this sauce to a separate saucepan ，if desired.

これらのソースは、必要に応じて別々の長手鍋に注ぐことができます。

5.Cook the potatoes and turnips in a large saucepan .

じゃがいもとカブを大煮込み鍋で煮る。